10月17日至18日，我校迎来了办学106周年（本科办学二十周年）校庆。为喜迎校庆，后勤服务集团暖心烹制校庆“‘嘉’里大肉”，让“‘嘉’人们”体会家一般的味道。
采供师傅严选大肉食材，食堂叔叔将食材洗净切块，凉水入锅，煮至沸腾，除去浮沫，加入调料，文火慢炖，大火收汁，翻炒数次，出锅装盘。“‘嘉’里大肉”颜值高，色泽鲜亮，香味浓郁。赏心悦目的外观，糖香和烧烤香完美融合的肉香，令人垂涎欲滴。它具有“浓油赤酱”的特点，肉质滑嫩，入口即化，酥而不腻。
一份“‘嘉’里大肉”，是默默付出和浓浓关怀。品尝一份“‘嘉’里大肉”，感受到的不仅是大肉本身的美味，而且寄寓着一种情感。今年是我校“‘嘉’里大肉”餐券发行的第五个年头，色香味俱佳的大肉受到了广大师生、校友的一致好评。
