4月5日上午,机电家园组织清明节假期部分留校的同学在梁林公寓六大学生活动室和自治服务中心开展“传统节日系列活动之制作清明果”活动。
活动开始后,同学们先将艾草清洗干净,再将艾草煮透,然后把青艾的汁与糯米粉一起调和,将豆沙馅、芝麻馅等馅料包入。由于不少同学是第一次动手做清明果,刚开始“加工”出了不少“失败品”。然而经过几次尝试之后,同学们已经驾轻就熟,一个个如小孩子拳头般大小的绿色团子呈现在大家面前。接近午饭期间,香喷喷的清明果终于出锅了,大家一边品尝着自制的美味,一边交流着制作清明果的心得。
制作清明果是机电家园的传统活动,不仅锻炼了同学们的生活动手能力,增进了家园里学生的情谊,同时也传承了制作清明果的传统手艺,弘扬了清明节的传统文化。