为推动我校餐饮烹饪整体水平的提高,全面推进员工的职业技能和操作水平,饮食服务公司于10月10日至25日,开展了第二批烹饪技能培训。
此次烹饪技能培训,饮食服务公司邀请了中国烹饪大师国家评委、嘉兴市禾菜研究会会长俞炳荣和嘉兴技师学院培训鉴定处主任吴鸿信前来授课。饮食服务公司25名员工放下锅勺走入教室,变身为一个个求知的学生,仔细记录,虚心求教,浓厚的学习劲头得到了授课老师的好评。
参加培训的员工们纷纷表示,一定将所学的技能运用到日常工作上,在实践中不断加强学习,提高烹饪技能,更好地为师生们提供优质的餐饮服务。