9月27日至29日，由浙江省教育后勤基建协会餐饮管理专业委员会主办的浙江省高校后勤第八届餐饮技能比武大赛在温州技师学院举行。来自全省34所高校的170余名餐饮技术人员参加比赛。我校后勤服务有限公司饮食服务部选派3名红案选手和2名白案选手参加比赛，喜获铜奖4项、优胜奖1项。
此次大赛汇聚了来自全省各高校的后勤餐饮精英，旨在通过竞技交流，进一步提升餐饮服务水平、推动高校餐饮文化发展。赛前，后勤服务有限公司饮食服务部高度重视比赛，提前进行了严格的选拔和系统的培训，确保参赛选手能够在比赛中发挥出最佳水平，充分展现“嘉里工匠”风采。
在紧张激烈的比赛现场，红案选手在传统菜肴制作上精益求精，同时融入现代餐饮理念，展现出独特的风格和高超的技艺；白案选手在面点制作上将传统面食与现代美学相互融合，创作出既美味又营养的花式点心，充分展现了参赛选手扎实的基本功和烹饪的创新性。
此次大赛既是一次技能的较量，更是一次文化的盛宴。通过参加比赛，后勤服务有限公司不仅展示了技能本领，而且与其他高校同仁进行了技艺切磋，有助于开拓视野、激发创新思维，为今后的校园餐饮工作提供了宝贵经验。
