2月1日，湘家荡度假区管理方向我校赠送120斤优质野生花鲢鱼。学校后勤服务有限公司收到后，立即组织食堂精心加工，制作成鱼块豆腐汤，于午餐时段免费供应给寒假留校师生。

此次活动是湘家荡度假区管理方与学校的一次暖心联动。后勤食堂师傅们为最大限度保留鲜味与营养，对鲜鱼进行了专业处理与烹制。师傅们将处理好的花鲢鱼煎至两面金黄，加入清水将汤汁熬成奶白色，放入豆腐慢炖，再撒上一把葱花提香，香气扑鼻的豆腐鱼汤便出锅了。餐厅厨师长介绍道，豆腐鱼汤营养丰富易吸收，特别适合给冬日留校师生补充能量。

据悉，湘家荡度假区管理方重视水域生态保护，此前联合多部门开展增殖放流活动，累计投放了百万尾鱼苗，这一举措持续改善了当地的水域环境，让湘家荡的湖水愈发清澈、水质愈发优良。良好的水域条件也为花鲢鱼等水生生物提供了绝佳的栖息与繁衍空间。

一直以来，后勤服务有限公司始终将师生需求放在首位，以贴心行动传递温暖关怀。此次，公司积极联动湘家荡开展“暖心赠送鱼汤”活动，既是后勤创新服务模式、提升服务效能的有力体现，也是心系师生冷暖、守护校园烟火的真情流露。