11月14日至12月2日期间，后勤服务有限公司组织开展饮食服务部2025年度员工技能大比武。比武分为考核组、服务组、红案组、白案组四大组别，旨在全面检验和提升员工的业务技能与服务品质。

考核组通过笔试检验员工的安全防控意识和规范操作认知；服务组重点比拼了打饭打菜的精准度与效率；红案组的选手们不仅要精心烹饪“嘉里大肉”“干烧鱼段”两道固定特色菜品，而且要完成自选创新菜品烹制，充分展现了选手们精湛的厨艺和创新能力；白案组对标省赛标准，进行了鲜肉大包、麻球/油条及创意面点的制作，既切磋了技艺，也为省级赛事选拔了人才。

比武现场，选手们同台竞技、以赛会友，在切磋技艺中交流经验，在比拼角逐中锤炼专业本领，不仅强化了服务初心，而且实现了业务能力与实操经验的提升。下一步，饮食服务部将持续以技能比武为重要抓手，推动赛场优秀经验向日常服务场景的转化，聚焦菜品质量优化与服务品质提升，以更精湛的专业技艺、更暖心的服务举措，全力守护师生“舌尖上的幸福”