盛夏时节，嘉兴市南湖区凤桥镇三星村的桃园里，一颗颗水蜜桃挂满枝头。清晨，桃农赶往果园采摘，分拣、装箱、发货紧张有序；另一边，村里的孩子们走进暑期公益课堂，开始一天的学习与活动。

7月，嘉兴大学经济学院“青马知行·筑梦乡兴”暑期社会实践团走进三星村，依托“浙哲共富行·青年社科志愿惠民兴村”省级项目，围绕水蜜桃产业发展和群众实际需求，开展果园采摘、品控分拣、直播助农、暑期公益课堂等实践活动。从课堂到田间，从品控中心到直播间，青年学子把实践的脚步落在乡村产业链的不同环节，在一颗水蜜桃从枝头走向市场的过程中，寻找高校青年服务乡村的切入点。

此次实践之所以能够迅速落地、深入田间，离不开学院与三星村之间日益紧密的校地协作。7月8日，“青禾践知·星桃兴村”青年社科志愿服务项目启动仪式暨嘉兴大学经济学院与凤桥镇三星村党建联建签约仪式在三星村党群服务中心举行。双方以党建为引领、以项目为载体，正式开启校地协同助力乡村振兴、共同富裕的合作篇章，也为此次暑期社会实践的深入开展奠定了坚实基础。

一堂科创课，为桃农解一份“暑期托管”的难题

水蜜桃采收季，也是桃农一年中最忙碌的时候。进入暑期，不少桃农每天奔波在果园、品控中心和销售一线，孩子的暑期看护成为需要面对的现实问题。实践团来到三星村后，与村委会对接暑期公益课堂，将“乡村科创课堂”纳入托管服务，为桃农家庭的孩子提供暑期陪伴。

课堂上，实践团成员没有把科创知识停留在书本上，而是将绿色环保理念融入手工制作。提前准备好材料，按照不同年龄段孩子的特点进行分组指导，从讲解制作步骤，到手把手完成作品，再到鼓励孩子自主调整设计，一堂课被拆解成一个个具体的实践环节。

“这里应该怎么做？”面对孩子们不断提出的问题，成员们一一耐心解答。孩子们围坐在一起动手操作，遇到问题便相互讨论，课堂从最初的陌生逐渐变得热闹起来。当孩子们在课堂里学习和游戏，桃农则可以安心投入采摘和销售。一间教室，连接起了公益课堂与桃园生产，也让实践服务真正落到了群众的实际需求上。

一次桃园“赶早”，让青年走进一颗桃子的成长

离开书本，实践团成员把实践课堂搬到了桃园。在盛夏的桃园里，采摘有着明确的节奏。桃农需要根据成熟度判断采摘时间，再将鲜果及时运送、分拣，才能尽可能保持水蜜桃的新鲜度。跟着桃农走进果园后，成员们学习辨别成熟果实、掌握采摘方法，并分组开展鲜果采摘、搬运装车和果园整理。

一开始，看似简单的采摘并没有想象中轻松。成员们需要弯腰、抬手，在一棵棵桃树之间来回穿梭；装满鲜桃的筐子一趟趟运出果园，采摘、搬运之间几乎没有停歇。桃农则一边示范，一边提醒：“采的时候要轻一点，不能碰伤果子。”

一颗水蜜桃的价值，不仅体现在枝头成熟的那一刻，也体现在采摘、搬运过程中对细节的把握。一次次搬运，让队员们第一次如此具体地感受到，从田间到市场，看似普通的一颗鲜桃背后，是一整个采收季的忙碌与付出。

一次品控分拣，读懂“好桃子”如何走向市场

水蜜桃采下树，并不意味着生产环节就此结束。实践团随后走进三星村水蜜桃品控中心，跟随工作人员了解鲜果从采摘到销售前的品控流程。果品分级、甜度检测、外观筛选……一颗颗刚刚采摘的水蜜桃经过层层筛选，被分装到不同规格的包装中。

在工作人员指导下，队员们参与鲜果分拣、套网保护、装箱封盒等工作。面对容易碰伤的鲜果，大家放慢动作、轻拿轻放，按照要求完成每一道工序，队员不禁感慨道：“原来一颗桃子卖出去之前，还有这么多环节。”从课堂走进桃园，再走进品控中心，实践团成员对水蜜桃产业的认识也从“看得见的果实”逐渐延伸到“看不见的标准”。

在参与生产的同时，队员们还结合经济学、电子商务等专业所学，与工作人员围绕品牌建设、市场销售、电商推广等内容交流。从果品品质到消费市场，从传统销售到线上推广，青年学子开始从产业链的不同环节观察三星村水蜜桃产业的发展。

一场田间直播，把“桃香”送到云端

如何让更多消费者看到三星村的水蜜桃？实践团成员以桃园为背景搭建直播场景，将枝头鲜桃作为“主角”。镜头前，成员们介绍凤桥水蜜桃的品种特点、生长环境和采摘方式，现场展示果品，并一一回应网友提出的问题。

镜头之外，成员们根据直播情况及时调整产品介绍和展示方式；镜头之内，枝头的鲜桃、忙碌的桃农和成片的桃园成为直播画面的一部分。过去，桃园是水蜜桃生长的地方；这一次，桃园也成为了连接消费者的“直播间”。

从采摘到分拣，从包装到直播，实践团成员沿着一颗水蜜桃的流通路径，把实践一步步延伸到产业发展的不同环节。线下参与生产服务，线上开展宣传推广，青年学子用专业所学尝试为特色农产品打开新的传播和销售空间。

一颗水蜜桃，从枝头到市场，经历了采摘、品控、包装和销售；一群青年，也在一次次具体的实践中完成了从“旁观者”到“参与者”的转变。

此次实践活动中，嘉兴大学经济学院“青马知行·筑梦乡兴”暑期社会实践团立足三星村水蜜桃特色产业和群众实际需求，将公益课堂、田间实践、产业调研和直播助农串联起来，把实践的课堂延伸到乡村产业发展的真实场景中。接下来，实践团还将围绕三星村产业发展、乡村文化和基层治理等方面持续开展实践，让青年学子的专业所学在田间地头找到更多落点。