近日，后勤服务有限公司重磅推出五香/麻辣香肠、咸肉、咸猪爪、咸猪耳朵等自制腊味，为寒冷冬日注入满满的暖意与幸福感。

此次推出的腊味系列产品，由梅园餐厅专人纯手工打造，从食材甄选到腌制成型，每一步都凝聚着匠心与诚意。五香香肠咸香适中，香料风味与肉香深度融合，入口醇厚绵长，回味悠长；麻辣香肠酱香浓郁交织着鲜辣口感，辣而不燥、鲜而不腻；咸肉、咸猪爪、咸猪耳朵则采用炒制过的混合香料粗盐腌制，并经多日慢腌、定期翻面，成就这份咸香入骨、口感紧实的特色风味。

后勤服务有限公司全程严格遵循国家食品安全标准，从食材采购的源头把控，到验收、清洗、腌制、储存等各个环节，都制定了规范的操作规程并严格执行，确保每一份手工腊味都安全健康、品质上乘，让师生吃得放心、吃得舒心。

目前，承载着冬日暖意的自制腊味系列，已陆续在梅园餐厅二楼增值服务窗口开售。这个冬天，带上一份梅园腊味，让鲜香萦绕舌尖，让温暖留在心间，一同感受校园里的烟火气与“嘉”的温情。